La sartén Tricapa Plus con fondopertenece a la línea de sartenes antiadherentes que Lacor pone a disposición de los profesionales de la hostelería.
La sartén Tricapa Plus con fondo está fabricada en aluminio, material muy buen conductor del calor (calentamiento rápido y uniformemente repartido) y muy ligero (reduce el peso y facilita el manejo de los útiles de cocina).
El interior de la sartén Tricapa Plus con fondo está provisto de un recubrimiento antiadherente de gran calidad con aportación de titanio y ecológico ya que, a diferencia de lo que sucede con los antiadherentes convencionales de teflón, en su fabricación no se utiliza PFOA (ácido perfluoroctánico, sustancia susceptible de pasar a los alimentos y con efectos acumulativos en el organismo); se reducen las emisiones de CO2 a la atmósfera y es más respetuoso con el medio ambiente.
La sartén Tricapa Plus con fondo tiene fondo termodifusor que favorece el ahorro de energía y una cocción uniforme y permite utilizarla en cocinas de inducción.
Este producto es apto para su uso en:
- Cocinas eléctricas
- Cocinas de gas
- Cocinas de inducción
- Cocinas vitrocerámicas
Producto apto para lavavajillas.
La sartén Tricapa Plus con fondo de Lacor se fabrica en 8 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:
|
Diámetro (cm) |
Altura (cm) |
|
18 |
3,8 |
|
20 |
4 |
|
22 |
4 |
|
24 |
4.5 |
|
26 |
4.5 |
|
28 |
4.5 |
|
32 |
4.7 |
|
36 |
5.5 |
