Lacor cuenta con una amplia gama de artículos para servicio de mesa, entre ellos distintos enfriadores de botellas para el vino; tanto profesionales de hostelería o restauración como particulares encontrarán el adecuado a sus necesidades.
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Disponible el: 14/10/2015
El vino es un valor que no decae. Basta ver la cantidad de publicaciones que se refieren a viejas y nuevas variedades y bodegas, consejos de consumo y todo el léxico que antes solo manejaban los expertos y ahora están en boca de todos los aficionados. Para muchos una buena comida es incompleta si no está acompañada por un buen vino.
Y un buen vino debe disfrutarse a la temperatura adecuada. El frescor modera la sensación ácida, la fuerza alcohólica y el exceso de azúcar, mientras que el calor realza esas sensaciones y modera el amargor del tanino; por tanto, los vinos más tánicos deben consumirse a más temperatura mientras los ácidos deben servirse frescos. Dependiendo de la temperatura ambiente (verano, calefacción) el vino puede alcanzar temperaturas inadecuadas. Por eso los blancos, rosados o espumosos deben enfriarse en nevera antes de presentarlos, y una vez en la mesa se mantendrá su temperatura inicial en una cubitera o cubo de hielo, champañera...
Lacor presenta su cubo enfriabotellas acrílico flor, un diseño de líneas suaves y ligeramente coloreado que dará un toque diferente a la presentación de sus botellas. Las asas troqueladas de este enfriador de botellas facilitan su movilidad.
El cubo enfriabotellas acrílico flor tiene unas medidas de 22 x 18 x 23 cm con una capacidad de 3 litros.
El acrílico es un material que ha logrado sustituir a otros, como el vidrio, por las ventajas prácticas que ofrece en distintos campos, también en la cocina y hostelería:
Para su conservación límpielo con jabón neutro o detergente y abundante agua; aunque presenta gran resistencia a muchos compuestos, puede ser dañado por disolventes fuertes (acetona, benceno)