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Lacor cuenta con una amplia gama de artículos para servicio de mesa, entre ellos distintos enfriadores de botellas para el vino; tanto profesionales de hostelería o restauración como particulares encontrarán el adecuado a sus necesidades.
El vino es un valor que no decae. Basta ver la cantidad de publicaciones que se refieren a viejas y nuevas variedades y bodegas, consejos de consumo y todo el léxico que antes solo manejaban los expertos y ahora están en boca de todos los aficionados. Para muchos una buena comida es incompleta si no está acompañada por un buen vino.
Y un buen vino debe disfrutarse a la temperatura adecuada. El frescor modera la sensación ácida, la fuerza alcohólica y el exceso de azúcar, mientras que el calor realza esas sensaciones y modera el amargor del tanino; por tanto, los vinos más tánicos deben consumirse a más temperatura mientras los ácidos deben servirse frescos. Dependiendo de la temperatura ambiente (verano, calefacción) el vino puede alcanzar temperaturas inadecuadas. Por eso los blancos, rosados o espumosos deben enfriarse en nevera antes de presentarlos, y una vez en la mesa se mantendrá su temperatura inicial en una cubitera o cubo de hielo, champañera...
Lacor presenta este enfriabotellas liso inox fabricado en acero inoxidable, material que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar.
Este barreño enfriabotellas liso inox está disponible en tres tamaños distintos; podrá seleccionar el que desee en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le damos estas indicaciones sobre las medidas de este enfriador:
Medidas (cm) | Capacidad (litros) |
43 x 30 x 20 | 20 |
53 x 38 x 25 | 27 |
61 x 43 x 28 | 32 |
Por sus dimensiones este barreño enfriabotellas es perfecto para poner a disposición de los asistentes cualquier tipo de bebidas frías en celebraciones, buffets, tanto vinos como botellines de cerveza o refrescos. Su estética no pasará desapercibida y encajará en cualquier decoración. Mientras no lo necesite para enfriar puede usarlo como una pieza decorativa conteniendo botellas.
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Cubeta GN 1/1 sin asa acero inoxidable 18/10 de Lacor
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