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Cognac: Serrín aromático de barril de roble empleado para el reposo del Cognac.
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Produce un humo denso y de alta calidad.
Aporta un sabor muy suave aromatizado a los alimentos, gracias a una combustión lenta a baja temperatura.
Cumple todas las normas y reglamentaciones existentes para el empleo con los alimentos.
Complemento ideal para los ahumadores de alimentos Magic (ref. 69221) e Instant (ref. 69321).
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