El paellero Gas Butano de Lacor le permitirá elaborar la paella auténtica, al gusto de los puristas.
La forma tradicional de cocinar la paella es con fuego; y aunque muchos puristas defienden el uso del fuego de leña, evidentemente no está al alcance de cualquier amante del arroz. Con el paellero Gas Butano podrá elaborar la paella al modo tradicional, y con ventajas: el gas es más limpio que la leña, y se puede controlar la llama, es decir, la temperatura. Su diseño permite una distribución óptima del fuego: para hacer la paella el fuego debe ocupar la mayor parte de la base de la paellera y repartirse de manera uniforme.
Este paellero es válido para propano y butano, no para gas natural o gas ciudad.
Recuerde tener siempre precaución al usar el paellero: úselo siempre al aire libre; no fume ni tenga cerca puntos de posible ignición al conectarlo o ponerlo en marcha; si cree que hay posibles fugas en las conexiones compruébelo utilizando agua jabonosa; manténgalo alejado de los niños.
La limpieza del paellero se ve facilitada por su recubrimiento cerámico. Límpielo cuando esté totalmente frío usando un paño humedecido en agua jabonosa, evitando la entrada de agua al quemador.
El paellero Gas Butano se fabrica en varias medidas; puede seleccionar la que necesite en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le indicamos las características de cada una de ellas:
|
Diámetro (cm) |
Círculos |
Kw |
Presión-mm |
|
30 |
1 |
6.5 |
37 |
|
40 |
2 |
11.4 |
37 |
|
50 |
2 |
14.10 |
37 |
|
60 |
3 |
21 |
37 |
|
70 |
3 |
24.5 |
37 |
