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Molde 12 capa desmontable redondo de lacor
Molde 12 capa desmontable redondo de lacor

Molde 12 capa desmontable redondo de Lacor

El molde 12 capa desmontable redondo de Lacor es un producto indispensable en nuestra cocina.

Medida
  • 25X9X6 CM
  • 50X9X6 CM
68001
27,12 € 36,16 € -25%
Impuestos incluidos

 

Este molde de ½ capa, o de media caña, desmontable redondo está fabricado en acero inoxidable 18/10, de alta calidad. Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar (apto para lavavajillas), y no transmite sabores extraños a los alimentos. Es resistente a altas temperaturas, por lo que es adecuado para recetas que requieran una alta temperatura de cocción para levantar, como las masas fermentadas, y permite una perfecta distribución del calor. Es un molde ligero, de cómodo manejo, adecuado tanto para uso profesional (pastelerías, restaurantes) como doméstico.

Este molde de ½ capa desmontable redondo tiene una altura de 6 cm y está disponible en 2 tamaños, entre los que puede escoger en el desplegable al lado de la fotografía: 25x9 centímetros (ref. 68001) y 50x9 centímetros (ref. 68002).

El molde de media caña es especialmente adecuado para preparar “troncos”, y podrá usarlo también para preparar bizcochos dulces, budines, pasteles salados (de cabracho, de verduras), áspics y gelatinas o helados.

11 Artículos
8414271680014

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