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El inyector de salsas de Ibili, fabricado en plástico alimentario y aguja de acero inoxidable, tiene una longitud total de 23 cms. y una capacidad de 50 ml. Funciona como una jeringuilla normal. La aguja tiene dos agujeros de modo que permite salir el líquido o la salsa a inyectar en dos sentidos.
Es útil a la hora de inyectar salsas en todo tipo de carnes asadas, haciendo que resulten más jugosas y con más sabor. También es un utensilio muy práctico en repostería, permitiendo inyectar cremas, chocolate,... en el interior de tartas, pasteles, bollos, etc.
Se desmonta de manera inmediata, lo que permite un fácil lavado.
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