Este escurridor cónico pertenece a la línea de utensilios para preparación de alimentos que Lacor ofrece a los profesionales de la restauración.
La escurridera o escurridor permite escurrir con facilidad el líquido de los alimentos lavados o cocidos. Por su diseño y tamaño este modelo está indicado para su uso en cocinas profesionales.
Esta escurridera está fabricada en acero inoxidable, material que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar (lavavajillas), y no transmite sabores extraños a los alimentos.
Esta escurridera se fabrica en 6 tamaños distintos; puede seleccionar el más adecuado a sus necesidades en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le ofrecemos estas indicaciones:
| Diámetro (cm) | Altura (cm) | Litros |
| 28 | 17 | 13.2 |
| 32 | 20 | 14.5 |
| 36 | 23 | 16 |
| 40 | 26 | 18 |
| 45 | 29 | 20 |
| 50 | 33 | 22 |
