La crepera Robust Aluminio pertenece a la línea de sartenes antiadherentes que Lacor pone a disposición de los profesionales de la hostelería.
La crepera Robust Aluminio está fabricada en aluminio de gran espesor, material muy buen conductor del calor (calentamiento rápido y uniformemente repartido) y muy ligero (reduce el peso y facilita el manejo de los útiles de cocina).
El interior de la crepera Robust Aluminio está provisto de un recubrimiento antiadherente (bicapa) de gran calidad con aportación de titanio y ecológico ya que, a diferencia de lo que sucede con los antiadherentes convencionales de teflón, en su fabricación no se utiliza PFOA (ácido perfluoroctánico, sustancia susceptible de pasar a los alimentos y con efectos acumulativos en el organismo); se reducen las emisiones de CO2 a la atmósfera y es más respetuoso con el medio ambiente.
Este producto es apto para su uso en:
- Cocinas eléctricas
- Cocinas de gas
- Cocinas vitrocerámicas
La crepera Robust Aluminio de Lacor se fabrica en 3 diámetros: 22, 26 o 30 cm; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía.
