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Cacerola aluminio fundido con tapa mini de Lacor

LACOR LACOR

Nuevo

Las cacerolas de aluminio fundido de Lacor presentan un diseño clásico pero a la vez actual que nunca pasa de moda.

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13,28 €

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Cacerola aluminio fundido con tapa mini de Lacor

Cacerola aluminio fundido con tapa mini de Lacor

Las cacerolas de aluminio fundido de Lacor presentan un diseño clásico pero a la vez actual que nunca pasa de moda.

El aluminio se emplea desde hace años en la cocina por su buena transmisión del calor, que garantiza el calentamiento uniforme de la cacerola y una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de la energía necesaria para cocinar: los recipientes se calientan rápidamente y guardan más tiempo el calor. Además el aluminio es un material ligero, el menor peso de las ollas hace cómodo su manejo.

Lacor fabrica su cacerola de aluminio fundido con tapa MINI con un recubrimiento antiadherente de gran calidad, que evita que los alimentos se peguen, además de facilitar la limpieza y alargar en gran medida la vida de sus cacerolas y sartenes.

La cacerola de aluminio fundido con tapa MINI incorpora un fondo metálico apto para inducción que le permitirá un rápido calentamiento, además de poder ser empleada en cualquier otra fuente de calor: gas, eléctrico o vitrocerámica.

Las puntas situadas en la parte inferior de la tapa de esta batería de cocinahacen que las gotas producidas por la condensación vuelvan a caer sobre los alimentos formando un flujo circulante y permanente, reduciendo la pérdida de sabores y jugos de los alimentos. Las asas generadas durante la fundición de la pieza permiten que la cacerola pueda ser empleada en hornos convencionales hasta una temperatura máxima de 300ºC.

La cacerola de aluminio fundido con tapa MINI de Lacor se fabrica en 2 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:

Diámetro  (cm)

Altura  (cm)

Litros

10

5

0.24

14

7.5

0.90

Lacor Menaje Profesional S.L.


Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.


Los principales cambios que ha afrontado Lacor, van en línea con una constante evolución de las distintas áreas de apoyo y negocio: diseño, producción, logística y administración. Este proceso de innovación sitúa a la empresa de Bergara a la cabeza del sector. 


Catalogado por muchos como el fabricante que puede colmar los deseos de los amantes de la gastronomía y la buena mesa, Lacor cubre las necesidades tanto para el hogar como para un hotel de 5 estrellas o el más lujoso de los restaurantes. Dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar. 


Considerado como uno de los fabricantes líderes en el mundo como fabricante líder en el mundo Lacor Menaje Profesional, SL es la marca de referencia para los mejores cocineros del mundo. Chefs que buscan calidad, y encuentran en firma de Bergara.


Con presencia comercial en los 5 continentes Lacor ofrece una gama de productos de menaje de cocina y hostelería, que le serán de total satisfacción. Desde menaje de acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería, cubertería, limpieza, cafetería y pequeño electrodoméstico. 


Fábrica de Lacor


La fábrica de Lacor cuenta con unas modernas instalaciones y una superficie de 15.000 metros cuadrados.


La moderna fábrica de Bergara está especializada en diferentes tecnologías de producción que le permiten ofrecer unos artículos de alta calidad y durabilidad. Cabe destacar los siguientes:


  •   Embutición profunda, con sistemas de embutición por tres efectos.

  •   Repulsado con máquinas con tecnología cnc

  •   Soldadura por impacto (impact welding) con prensas de hasta 2.500 toneladas de potencia.

  •   Pulido por medio de máquinas automáticas.

  •   Manipulación por medio de robots.

  •   Aplicación de recubrimientos antiadherentes. Se aplican diferentes antiadherentes (cerámicos, Ptfe), todos ellos libres de Pfoa.

La capacidad de producción se podría diferenciar por diferentes aspectos:


Materiales utilizados por Lacor en la fabricación de sus productos.


  •   Acero inoxidable 18/10

  •   Aluminio

  •   Acero común

  •   Materiales especiales (triplac, etc).

  •   Otros

Forma y dimensión de las piezas.


  •   Cilíndricas desde diámetro 120 mm hasta diámetro 600 mm.

  •   Rectangulares

  •   Ovaladas

Hoy en día Lacor cuenta con una capacidad productiva anual superior a los 3 millones de piezas y una plantilla de 50 profesionales (con larga experiencia y conocimientos técnicos) que mediante medios de gestión modernos (Lean Production, grupos auto gestionados, etc) logran una optimización de los procesos, reduciendo todo aquello que no aporta valor al cliente.


La empresa cuenta con un sistema de calidad ISO 9001 certificado por la TUV-Rheinland, y un sistema de seguridad laboral auditado.

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