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La cacerola alta sin tapa Eco-Chef de Lacor es un producto para profesionales de la hostelería. Piezas con la garantía Lacor, a un precio más económico.
Toda la pieza (cuerpo, asas y mangos) fabricada en Acero Inoxidable Fondo Termodifusor (Inox 18/10 - Aluminio - Inox). Espesor 0,7 - 1,2 mm Tapas diseñadas para el ahorro energético
Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno)
Acabado interior lijado mate y exterior lijado mate con una banda en brillo Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene
La serie Eco-Chef de Lacor ofrece una batería de cocina profesional diseñada para hostelería. Muchas de sus piezas encontrarán también un lugar en el hogar de los amantes de la cocina.
- Piezas en acero inoxidable. Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los Ácidos alimentarios y sales. El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico; mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados.
- Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas.
- Cuenta con un fondo termo difusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) que permite la Óptima difusión del calor, favoreciendo el ahorro de energía y una cocción uniforme.
- El Ángulo del fondo facilita su limpieza.
- Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción.
La cacerola alta sin tapa Eco-Chef de Lacor se fabrica en varias capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotógrafa. Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:
Ref | Diámetro (cm) | Altura (cm) | Espesor (mm) | Litros |
57017 | 16 | 11 | 0,7 | 2,2 |
57021 | 20 | 13 | 0,7 | 4 |
57025 | 24 | 15 | 0,8 | 6,75 |
57029 | 28 | 17,5 | 0,8 | 10 |
57033 | 32 | 18 | 0,8 | 14,4 |
57037 | 36 | 21,5 | 1 | 21,8 |
57041 | 40 | 24,5 | 1 | 30,7 |