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Con este afilador de cuchillos eléctrico de Lacor obtendrá un perfecto afilado en sus cuchillos lisos.
Estas son las características de este afilador de cuchillos eléctrico:
Tensión | Potencia | Dimensiones | Peso |
220-240 V | 40W | 16 x 11 x 7,5 cm | 560 g |
El afilador de cuchillos eléctrico, en acabado metalizado, es de fácil uso y mantenimiento; no necesita aceite, agua o lubricante. Solo es válido para cuchillos de filo liso.
¿Por qué necesita un afilador de cuchillos en su cocina? Los cuchillos son una de las herramientas más importantes en la cocina, y también de las que más sufren con el uso. Para que un cuchillo cumpla con su función de forma precisa y segura es imprescindible mantenerlo siempre bien afilado. La diferencia entre usar un cuchillo bien afilado y otro que no lo esté no se notará solo en el resultado y presentación de lo que estemos preparando: un cuchillo bien afilado es más seguro porque los cortes serán precisos y se realizarán sin esfuerzo; un cuchillo mal afilado obligará a hacer más fuerza para cortar ya hacerlo con menor control, será más fácil tener un accidente y ocasionar daños al usuario o la superficie sobre la que se corte.
Si además de mantener su filo en buenas condiciones limpia sus cuchillos de cocina con agua caliente y jabón neutro, los seca inmediatamente con un paño y los almacena correctamente aumentará su vida útil y obtendrá todo su rendimiento a la inversión que haya hecho en esas piezas. Recuerde que es preferible guardar los cuchillos en un taco de madera o sobre una regleta imantada: prolongará la duración de su filo evitando que se rocen entre ellos o con otros cubiertos dentro de un cajón, y evitará el riesgo de cortarse al introducir la mano.
Este afilador de cuchillos eléctrico se ajusta a la normativa CEE y Rohs.