Baterías de cocina

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BATERÍAS DE COCINA

Las baterías de cocina completas incluyen ollas de todos los tamaños para que se adapten a cualquier receta de cocina. Le ofrecemos una extensa variedad de modelos de baterías de cocina, todas ellas fabricadas con materiales de máxima calidad y diseñadas para cubrir todas las necesidades en la cocina.

Composición de la batería...

BATERÍAS DE COCINA

Las baterías de cocina completas incluyen ollas de todos los tamaños para que se adapten a cualquier receta de cocina. Le ofrecemos una extensa variedad de modelos de baterías de cocina, todas ellas fabricadas con materiales de máxima calidad y diseñadas para cubrir todas las necesidades en la cocina.

Composición de la batería de cocina

Generalmente cada batería de cocina está compuesta por 3 cacerolas, 2 cazos, 2 ollas y 1 pote. Todos ellos fabricados en distintas medidas.

  • Ollas: en ellas se puede cocinar diversas preparaciones entre las que podemos destacar, un sabroso guiso, sopa o pasta. Las ollas son recipientes más altos que anchos, de este modo evitamos que todo el líquido se evapore durante la preparación.
  • Cacerolas: se diferencian de las anteriores por tener menor profundad. Generalmente llevan dos asas.
  • Cazos: recipiente de metal, no muy ancho, pero bastante alto con un solo mango alargado. Sirve para calentar y cocer alimentos en un fogón.
  • Potes: similar al cazo pero más alto.

Materiales empleados en la fabricación de baterías de cocina

  • Acero inoxidable: son bastantes sólidas, resistentes y disponibles a buen precio.  Pueden lavarse en el lavavajillas.
  • Hierro fundido: estos recipientes son perfectos para cocinar a fuego lento. Evita lavarlos en el lavavajillas. Son un poco pesados para manipularlos.
  • Aluminio: de fácil mantenimiento, ligeros y en ellos se pueden lograr cocciones rápidas a fuego moderado, nunca demasiado fuerte.

Todas las piezas de la batería de cocina Profesional, en ésas y otras capacidades, se pueden adquirir por separado en nuestra página; la serie Profesional incluye también tarteras, cacerolas vapor, cuecepastas, sautex, colador, escurridera.

En nuestro catálogo podrá encontrar una extensa oferta de las mejores baterías de cocina del mercado.

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