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Pistola gas repostería mini de Lacor

LACOR LACOR

68982

Nuevo

Lacor ofrece distintos modelos de pistola de gas para repostería, entre los que encontrará el adecuado para uso doméstico o profesional.

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Hace tiempo que los profesionales han incorporado a sus cocinas la pistola de gas (o soplete), y ahora está encontrando su lugar en las cocinas de muchos hogares. Aunque la llamemos pistola de gas (o soplete) para repostería, su empleo en la cocina es más amplio. No solo carameliza azúcar (en cremas, tartas, arroz con leche, sobre fruta) y tuesta merengues; también podrá utilizarlo para fundir queso, gratinar de forma rápida pequeñas superficies, dar un toque tostado y crujiente a la carne, asar verduras, quemar la piel de tomates y pimientos para pelarlos, quemar los plumones de las aves

Las pistolas de gas para repostería de Lacor le permitirán trabajar de forma segura y fácil. Existen 4 modelos distintos, todos ellos con diseño ergonómico, empuñadura cómoda y resistente, y estas características comunes:

  • Autoencendido por piectric eléctrico
  • Recargable con gas azul universal (cargador de mecheros), fácil rellenado.
  • Portátil, sin cables, ligero.
  • Llama antirretorno.
  • Control ajustable de la llama.
  • Sistema seguro de blocaje.
  • Base estable para apoyar de pie sobre encimera.

La pistola de gas para repostería Mini, adecuada para uso doméstico por su reducido tamaño, tiene una altura de 17 cm y una capacidad de gas de 19 ml.

Seguridad:

Mantenga la pistola de gas para repostería alejada de los niños.

Tenga cuidado si el alimento sobre el que va a dirigir la llama del soplete de cocina está pinchado en un utensilio de madera (brocheta o palillo) para evitar que prenda fuego Si está pinchado en un utensilio metálico, tenga precaución: puede transmitir el calor a sus manos.

Si va a utilizar la pistola de gas para repostería para dorar o caramelizar, no dirija la llama directamente al recipiente para evitar que el calor lo haga estallar.

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Anonymous A. publicado el 07/11/2018 tras la compra hecha el 26/10/2018

4/5

Esta muy bien

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Anonymous A. publicado el 08/03/2017 tras la compra hecha el 08/03/2017

4/5

Pistola gas repostería mini de Lacor no la he utilizado todavía, pero para ponerla en marcha es algo complicada, pues las instrucciones no son totalmente claras

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Anonymous A. publicado el 24/01/2017 tras la compra hecha el 24/01/2017

4/5

la atención estupenda. la atención estupenda.

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