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Rasqueta inoxidable de Lacor

LACOR LACOR

67029

Nuevo

Rasqueta en acero inoxidable para panes y repostería.

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Lacor le ofrece esta rasqueta cortante de panadero fabricada en acero inoxidable Su borde rascador sirve también como medidor en centímetros y pulgadas.

Las rasquetas son indispensables para elaborar pan y muy útiles para trabajar cualquier masa en repostería; con ellas será más fácil el amasado inicial, al trabajar con masas pegajosas; levantarlas, trasladarlas, cortarlas en porciones sin rasgarlas, levantar piezas pequeñas cortadas con un cortapastas; o rebañar y limpiar los restos pegados a la superficie de trabajo.

Por su tamaño este modelo, además, es polivalente: muchos usuarios recogen con él las verduras picadas de la tabla de cortar.

El tamaño de esta rasqueta es más ancho de lo habitual: 16.5 x 11 cm.