Lacor cuenta con una amplia gama de artículos para servicio de mesa, entre ellos distintos enfriadores de botellas para el vino; tanto profesionales de hostelería o restauración como particulares encontrarán el adecuado a sus necesidades.
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Disponible el: 14/10/2015
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El vino es un valor que no decae. Basta ver la cantidad de publicaciones que se refieren a viejas y nuevas variedades y bodegas, consejos de consumo y todo el léxico que antes solo manejaban los expertos y ahora están en boca de todos los aficionados. Para muchos una buena comida es incompleta si no está acompañada por un buen vino.
Y un buen vino debe disfrutarse a la temperatura adecuada. Elfrescormodera la sensación ácida, la fuerza alcohólica y el exceso de azúcar, mientras que el calor realza esas sensaciones y modera el amargor del tanino; por tanto, los vinos más tánicos deben consumirse a más temperatura mientras los ácidos deben servirse frescos. Dependiendo de la temperatura ambiente (verano, calefacción) el vino puede alcanzar temperaturas inadecuadas. Por eso los blancos, rosados o espumosos deben enfriarse en nevera antes de presentarlos, y una vez en la mesa se mantendrá su temperatura inicial en una cubitera o cubo de hielo, champañera...
Lacor presenta su cubo enfriabotellas acrílico, una alternativa diferente y económica. Estos cubos enfriadores de botellas mantienen un diseño formal similar a las champañeras tradicionales pero con la ligereza visual del acrílico; encajarán especialmente en ambientes informales y modernos, y son muy adecuados para terrazas, fiestas al aire libre
El cubo enfriabotellas acrílico está disponible en 3 tamaños; en la serie de fotografías puede ver los 3 modelos, y en el desplegable puede seleccionar el adecuado para usted. Para ayudarle en su elección le damos estas indicaciones:
Modelo | Medidas (cm) | Capacidad (litros) |
A | Ã18 x 15 | 1.50 |
B | Ã22 x 21 | 3.50 |
C | Ã33 x 25 | 10.00 |
El acrílico es un material que ha logrado sustituir a otros, como el vidrio, por las ventajas prácticas que ofrece en distintos campos, también en la cocina y hostelería:
Para su conservación límpielo con jabón neutro o detergente y abundante agua; aunque presenta gran resistencia a muchos compuestos, puede ser dañado por disolventes fuertes (acetona, benceno)
4 /5
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