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Cubo enfriabotellas negro con asa de Lacor

LACOR LACOR

62354

Nuevo

Lacor cuenta con una amplia gama de artículos para servicio de mesa, entre ellos distintos enfriadores de botellas para el vino; tanto profesionales de hostelería o restauración como particulares encontrarán el adecuado a sus necesidades.

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El vino es un valor que no decae. Basta ver la cantidad de publicaciones que se refieren a viejas y nuevas variedades y bodegas, consejos de consumo y todo el léxico que antes solo manejaban los expertos y ahora están en boca de todos los aficionados. Para muchos una buena comida es incompleta si no está acompañada por un buen vino.

Y un buen vino debe disfrutarse a la temperatura adecuada. Elfrescormodera la sensación ácida, la fuerza alcohólica y el exceso de azúcar, mientras que el calor realza esas sensaciones y modera el amargor del tanino; por tanto, los vinos más tánicos deben consumirse a más temperatura mientras los ácidos deben servirse frescos. Dependiendo de la temperatura ambiente (verano, calefacción) el vino puede alcanzar temperaturas inadecuadas. Por eso los blancos, rosados o espumosos deben enfriarse en nevera antes de presentarlos, y una vez en la mesa se mantendrá su temperatura inicial en una cubitera o cubo de hielo, champañera...

Lacor presenta este cubo enfriabotellas negro con asa, especialmente diseñado para albergar 2 botellas y fabricado en material acrílico. Por su forma y color este enfriador de botellas es visualmente llamativo y encaja especialmente en ambientes informales y de diseño moderno; no solo es funcional sino decorativo.

La capacidad de este cubo enfriabotellas negro con asa es de 4 litros.

El acrílico es un material que ha logrado sustituir a otros, como el vidrio, por las ventajas prácticas que ofrece en distintos campos, también en la cocina y hostelería:

  • Seguridad: El acrílico es más resistente que el vidrio, presenta una resistencia a los impactos 6 veces mayor, y en caso de rotura no se astillaría, evitando accidentes.
  • Bajo peso: Es muy ligero, el acrílico solo pesa la mitad que el vidrio y un 43% menos que el aluminio.
  • El acrílico es mejor aislante térmico que el vidrio (4 veces menos conductividad térmica). Mantiene el frío o calor de los líquidos que contiene con más efectividad.
  • Resistencia a la intemperie: El acrílico puede ser expuesto a la lluvia y luz solar sin perder sus propiedades, manteniendo sus colores y brillo y sin volverse amarillo con el tiempo a diferencia de otros materiales plásticos
  • El acrílico tiene mayor transparencia y cristalinidad que el vidrio, especialmente en espesores gruesos. Su transmisión luminosa es de 92%, mientras que la del vidrio común es del 84%.
  • El acrílico es inerte a casi la totalidad de productos alimenticios, por lo que puede estar en contacto con bebidas alcohólicas de baja graduación, materias grasas, aceites, conservas, condimentos y aromatizantes normalmente contenidos en alimentos.
  • El acrílico es 100% reciclable.

Para su conservación límpielo con jabón neutro o detergente y abundante agua; aunque presenta gran resistencia a muchos compuestos, puede ser dañado por disolventes fuertes (acetona, benceno)

En nuestra página puede encontrar también este modelo de enfriador de botellasen acrílico transparente (referencia 62365).