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En la gama de recipientes para preparación de alimentos que ofrece Lacor podrá encontrar modelos y tamaños adecuados para uso profesional o doméstico.
Este caldero semiesférico, utilizado para la preparación de los alimentos, está fabricado en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar (apto para lavavajillas), y neutro en contacto con los alimentos, no transmite sabores extraños.
El caldero semiesférico con asas se fabrica en 5 medidas distintas; puede seleccionar la más adecuada para sus necesidades en el desplegable al lado de la fotografía. Para facilitar su elección le ofrecemos estas indicaciones:
Diámetro (cm) | Altura (cm) | Litros |
22 | 11 | 2.7 |
26 | 13 | 4 |
32 | 17 | 9.5 |
36 | 18 | 12 |
40 | 21 | 14.5 |
En nuestra página podrá adquirir un soporte/pie para este caldero.
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